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嘉興五芳齋粽子
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五芳齋粽子團購官網教您粽子用高壓鍋怎么煮

時間: 2019-04-08

五芳齋粽子團購網教您粽子用高壓鍋怎么煮


  高壓鍋能煮粽子嗎?答案是可以的。那么粽子用高壓鍋怎么煮呢?小編就為你介紹兩種高壓鍋煮粽子的方法.小編提醒您用高壓鍋煮粽子一定要注意安全。

  粽子用高壓鍋怎么煮 方法一

  1、把包好的粽子整潔地碼放在高壓鍋內

  2、用一塊干凈的石頭壓住,防止粽子跑米,鍋內留有足夠空間,保證限壓閥排氣暢通無阻

  3、高壓鍋內加水量與擺放在上層的粽子持平,記住將煮過粽葉的原液添一碗進往,這樣煮出的粽子特別清香

  3、置高壓鍋于煤氣灶或者電磁爐上,限壓閥開始排氣后,調成小火,繼續煮30分鐘關火即可

  粽子用高壓鍋怎么煮 方法二

  1、把粽子規則的擺放到高壓鍋內,這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一 些。提示:注意甜咸分開煮。

  2、將煮好的沸水倒下去,水一定要高過粽子表面。

  3、用大火加熱。

  4、當聽到高壓鍋發出噴氣聲時,中小火加熱半個小時。提示:使用電高壓鍋可選擇煮肉選項;使用普通鍋則需要大火煮1-2小時,粽子表面變軟方可。

  5、半小時后,關火,讓其靜置,自然放氣。

  6、當自然放氣結束后,燜20-30分鐘分鐘左右,就可以將粽子盛出鍋了,請慢慢享用吧!

  高壓鍋煮粽子的小貼士

  高壓鍋是鋁制的,和竹葉的葉酸起作用后會變黑。用稀薄的漂白劑浸泡隔夜,就可清洗干凈。另外,煮粽子的硼砂(小蘇打)也會和鋁產生作用。

五芳齋粽子榮譽


   五芳齋粽子號稱“江南粽子大王”是浙江省傳統名吃,也是端午節節日美食。以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅游者厚愛,有“東方快餐”之稱。產品遠銷日本、東南亞等地,并還獲得了首屆國貨精品獎、96中國食品博覽會金獎等榮譽稱號。


五芳齋粽子


五芳齋粽子產品特點


   五芳齋粽子號稱“江南粽子大王”,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。粽子按傳統工藝配方精制而成,選料十分講究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆“大紅袍”,通過配料、調味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。

   嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃、蓮蓉、蜜棗、排骨等不同規格包裝。真空包裝有16款,新鮮粽包裝則有10余款。禮品粽有8款,此外還有咸鴨蛋、真空鹵味、保鮮鹵味、五芳齋大米等多個品種。

   1987—1989年曾連續三年獲得省名點特優產品“玉兔獎”、“首屆中國食品博覽會金獎”、商業部“金鼎獎”。如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅游者厚愛,有“東方快餐”之稱。

   嘉興盛產粽子,嘉興粽子以"五芳齋"最為著名。解放初期,人們就將"粽子大王"的桂冠戴在它的頭上,小小粽子在一定程度上成了稻米之鄉嘉興的一種象征,被譽為"飲食文化的代表,對外交流的使者"。



 
 
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嘉興五芳齋粽子新聞
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7、五芳齋粽子改變舌尖的美味  8、五芳齋粽子巧搭配怎么吃都不胖  9、五芳齋真空包裝的粽子怎么加熱  10、五芳齋粽子制作技藝? 11、五芳齋是哪里的品牌
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