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嘉興五芳齋粽子
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嘉興五芳齋粽子最出名最好吃

時間: 2019-02-25

      明日就是端午節了。大家均會吃上美味的粽子。不過有些地方的粽子確實有特殊的口味。來瞧瞧嘉興市的粽子。

嘉興市粽子最出名最美味

  嘉興市人過端午

   在中國,端午節有很多傳統習俗,例如,賽龍舟、吃粽子、佩香囊等等,而作為“吳根越角”,嘉興市和端午有著極深的淵源,其歷史可以追溯到春秋階段。

   和其他地方不一樣,嘉興市端午主要為為了懷念伍子胥,民間有“五月五日,時迎伍君”的講法,而積厚流光的嘉興市端午龍舟賽舟,相傳也是源于春秋階段懷念伍子胥的活動。

   從2001年起,嘉興市每一年舉行龍舟賽以及群眾性的裹粽大賽,吸引了數10萬市民參加。其中,2009中國·嘉興市端午民風文化節,還吸引了70萬觀眾參加,出現了普遍的影響。2008年6月,“嘉興市端午習俗”被列為首批“浙江省民族傳統日子防護基地”,并入選第三批“浙江省非物質文化遺產名錄”。因而到嘉興市過端午是個不錯的旅游計劃哦!
  上榜來由

   浙江嘉興市五芳齋粽子歷史悠長,聞名華夏,作為一種民風食品,粽子在嘉興市一帶流播的歷史,至遲可以追溯到明代。明朝《萬歷秀水縣志》卷一云:“端午貼符懸艾啖角黍飲蒲黃酒,患者制繪為人形佩之曰健人,幼者系彩索于臂。”嘉興市粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等種類。嘉興市粽子當推五芳齋為最,素有江南粽子大王之稱。它的粽子從挑選材料、加工到烹煮都有獨到之處。米要上等白糯米,肉從豬后腿精選,粽子煮熟后,肥肉的油浸入米內。
  嘉興市粽子的特征是入口鮮美,肥而不油膩,香糯適口,咸甜適中。同時攜帶方便而廣受廣大旅游者厚愛,有“東方快餐”之稱,小小粽子在很大程度上成了稻米之鄉嘉興市的一種象征,被譽為“飲食文化的代表,對外溝通的使者”。很多海內外朋友全都是因為品嘗過嘉興市粽子后,才曉得浙江省嘉興的地名。

 
 
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嘉興五芳齋粽子新聞
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7、五芳齋粽子改變舌尖的美味  8、五芳齋粽子巧搭配怎么吃都不胖  9、五芳齋真空包裝的粽子怎么加熱  10、五芳齋粽子制作技藝? 11、五芳齋是哪里的品牌
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